To, co czyni kuchnię włoską wyjątkową ,to jakość produktów i różnorodność składników bez których, nie ma takich klasyków jak gnocchi, ravioli czy tirami su. Na tych warsztatach dowiesz się, co zrobić by gnocchi rozpływały się w ustach a tirmaisu było obłędnie puszyste.
Menu:
- Oliwki marynowane w cytrynach sycylijskich
- Gnocchi szpinakowe z masełkiem szałwiowym i pecorino
- Ravioli z nieoczywistym nadzieniem z ricotty, w sosie pomidrowym
- Tiramissu Monici Bellucci